SAP KESEHATAN KELUARGA (PENGGUNAAN GARAM YODIUM)

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik                   : Kesehatan keluarga

Pokok bahasan    : Penggunaan garam beryodium yang tepat

Tujuan umum      : Masyarakat RT 04 dapat menggunakan garam beryodium dengan tepat

Tujuan khusus     : Setelah diberikan penyuluhan masyarakat RT 04 dapat :

-  Menyebutkan tentang pengertian garam sehat

-  Menyebutkan bila kekurangan yodium

-  Menyebutkan cara mengetahui kadar beryodium dalam garam

-  Menyebutkan cara pengguaan garam yang beryodium yang benar

Sasaran                : Ibu-ibu PKK RT 04 kelurahan Tunjung sekar

Media                  : Flipcart, leaflet dan beberapa jenis produk garam yang dijual bebas, yodium test.

Waktu                  : Minggu, 13 Juni 2004 jam 16.00 WIB di rumah Ibu Junaedi

Kegiatan pembelajaran :

No	Tahap kegiatan/ waktu	Kegiatan penyuluh	Kegiatan peserta	Metode
1. 2. 3.	Pembukaan 5 menit Penyajian 15 menit Penutup 5 menit	Mengucapkan salam Menyampaikan tujuan penyuluhan Menyampaikan pokok-pokok materi yang akan disampaikan Menjelaskan tentang : Pengertian garam sehat Dampak bila kekurangan garam beryodium Cara mengetahui kandungan yodium dalam garam Cara penggunaan garam yodium yang tepat Menjawab pertanyaan jika ada Memberikan evaluasi dan materi yang telah disampaikan Menyampaikan kesimpulan	Mendengarkan dan memperhatikan Mendengarkan dan memperhatikan Meyampaikan pertanyaan dan memperhatikan jawaban yang diberikan	Ceramah Ceramah dan demonstrasi Leaflet

MATERI PENYULUHAN

1.      GARAM SEHAT

Garam sehat adalah garam yang mengandung kadar yodium yang cukup untuk kebutuhan tubuh yaitu 30-40 ppm.

2.      BAGAIMANA BILA KEKURANGAN YODIUM

Bila kekurangan garam yodium mengakibatkan :

1. Kepandaian anak menurun
2. Anak menjadi kerdil
3. Anak menjadi bodoh
4. Gangguan saraf misalnya : mata juling, gangguan bicara, gangguan pendengaran.
5. Gondok

3.      MENGAPA PERLU PENCAMPURAN YODIUM PADA GARAM

Garam yang dijual di pasaran belum semua mengandung yodium sesuai persyaratan yang ditentukan, untuk memenuhi kebutuhan yodium diperlukan pencampuran garam dengan larutan yodium.

4.      MENGETAHUI KADAR YODIUM DALAM GARAM

Dengan dilakukan pengetesan dengan cara :

1. Pencampuran garam pada singkong yang sudah dihaluskan, apabila singkong berubah warna menjadi biru atau ungu berarti garam tersebut mengandung yodium.
2. Meneteskan larutan iodin test pada garam. Perubahan warna yang terjadi dicocokkan dengan indikator warna yang menunjukkan kadar yodium.

5.      CARA MEMPEROLEH LARUTAN YODIUM

Dapat diperoleh di apotik dan puskesmas atau petugas kesehatan

6.      CARA MENCAMPUR GARAM DAN LARUTAN YODIUM

1. Garam di rumah tangga

1.      Haluskan ½ Kg atau ¼ Kg garam

2.      Masukkan garam ke dalam botol yang mempunyai tutup

3.      Tuang larutan yodium dari botol ke dalam sendok takar, untuk ½ Kg garam berikan 1 sendok makan dan untuk ¼ Kg garam berikan 1 sendok teh larutan yodium.

4.      Tambahkan tetes demi tetes 1 sendok makan larutan yodium untuk ½ Kg garam dan 1 sendok teh larutan yodium untuk ¼ Kg garam.

5.      Botol ditutup rapat lalu dikocok dengan cara dibolak balik kekiri kekanan dan keatas kebawah sebanyak 10 kali.

6.      Garam siap digunakan

2. Garam di pasar (diperjualbelikan)

1.      50 Kg garam curah diletakkan di atas alas yang cukup.

2.      Siapkan larutan yodium dengan kadar 2,5 gram/Klien (larutan kalium iodat 2,5 gram kedalam 1 liter air dalam ember dan aduk sampai rata) lalu tuangkan larutan iodium kedalam tabung semprot dengan perhitungan 800 ml/50 Kg garam.

3.      Semprotkan larutan garam yodium pada garam curah yang telah disiapkan sambil diaduk agar larutan yodium merata.

4.      Garam yodium siap dipasarkan.

7.      CARA PENGGUNAAN GAARAM YODIUM YANG BENAR

Bubuhkan garam beryodium yang sudah diangkat dari kompor atau tidak mendidih atau ditutup rapat-rapat.

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik                   : Penyakit Pembuluh Darah

Pokok bahasan    : Hipertensi

Sub Pokok Bahasan : Cara pencegahan hipertensi

Tujuan umum      : Masyarakat RT 06 diharapkanmampu memahami dan mengenal tentang penyakit hipertensi

Tujuan khusus     : Setelah diberikan penyuluhan masyarakat RT 06 dapat :

-  Menyebutkan tentang pengertian hipertensi

-  Menyebutkan tentang penyebab hipertensi

-  Menyebutkan tentang tanda dan gejala hipertensi

-  Menyebutkan tentang bahaya hipertensi

-  Menyebutkan tentang cara pencegahan hipertensi

Sasaran                : Lansia di Posyandu lansia Kelurahan Tunjung Sekar Kecamatan Lowokwaru Kota Malang

Media                  : Flipcart, leaflet, tape recorder dan mikrofon

Metode                : Ceramah dan tanya jawab

Waktu                  : Minggu, 13 Juni 2004 jam 16.00 WIB di rumah Ibu Sumardji

Kegiatan pembelajaran :

No	Tahap kegiatan/ waktu	Kegiatan penyuluh	Kegiatan peserta	Metode
1. 2. 3.	Pembukaan 5 menit Penyajian 15 menit Penutup 5 menit	Mengucapkan salam Menyampaikan tujuan penyuluhan Menyampaikan pokok-pokok materi yang akan disampaikan Menjelaskan tentang : Pengertian garam sehat Dampak bila kekurangan garam beryodium Cara mengetahui kandungan yodium dalam garam Cara penggunaan garam yodium yang tepat Menjawab pertanyaan jika ada Memberikan evaluasi dan materi yang telah disampaikan Menyampaikan kesimpulan	Mendengarkan dan memperhatikan Mendengarkan dan memperhatikan Meyampaikan pertanyaan dan memperhatikan jawaban yang diberikan	Ceramah Ceramah dan demonstrasi Leaflet

MATERI PENYULUHAN

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

About SiChesse

Di blog ini juga Saya membagikan beberapa hasil karya tulis Saya seperti yang bisa sobat baca secara gratis. Harapan Saya yaitu semoga blog ini dapat memberikan kontribusi yang bermanfaat bagi sobat semua.

Related Post