Resep Es Doger
Bahan Es Doger :
- 1 liter
santan agak cair
- 250
gram gula pasir (atau sesuai selera, kalau enggak mau terlalu manis)
- pewarna
merah secukupnya
- 2 butir
kelapa muda surut halus
Pelengkap :
- Tape
singkong (kalau suka)
- Merah
delima, rebus dan tiriskan
- Tape
ketan Hitam (kalau suka)
- Susu
Kental manis
Cara membuat Es Doger :
- Rebus
santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidih, kemudian angkat dari
api sambil diaduk terus.
- Setelah
dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan mixer, begitu
sampai 2-3 kali.
- Pada
mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan pewarna merah.
Cara penyajian Es Doger :
- Tuan
pelangkap ke dalam gelas saji
- Tambahkan
kerokan Ice Santan
- Tuang
susu kental manis kalau suka
Di blog ini juga Saya membagikan beberapa hasil karya tulis Saya seperti yang bisa sobat baca secara gratis. Harapan Saya yaitu semoga blog ini dapat memberikan kontribusi yang bermanfaat bagi sobat semua.
ConversionConversion EmoticonEmoticon